12月22日至24日，“食品真實性與食品産業高質量發展論壇暨河南省食品科學技術學會2023年學術年會”在我校舉辦。論壇由河南省食品科學技術學會主辦，許昌學院食品與藥學院、食品真實性技術國際聯合研究中心、河南省食品宁静生物標識快檢技術重點實驗室承辦。省農科院副院長張勳、我校副校長杜根遠出席開幕式並致辭。

本次論壇邀請到中國計量科學研究院技術標准辦主任、國家科技進步獎二等獎第一完成人王晶研究員，國家市場監管技術創新中心（輕工消費品質量宁静）執行主任鍾其頂教授級高工，浙江省農業科學院植物保護與微生物研究所所長袁玉偉研究員，山東師範大學生命科學學院副院長張鴻雁教授，天津科技大學工業微生物教育部重點實驗室副主任馬龍教授，中國檢驗檢疫科學研究院邢冉冉副研究員，中國農業科學院黃鳳春博士等省外專家，以及河南農業大學食品科學技術學院院長黃現青教授，河南農業大學潘治利教授，河南工業大學徐藝偉博士等省內專家作學術報告。我校食品與藥學院院長王德國教授和副院長肖付剛教授受邀分別作了題爲“靈敏特（LMTIA）技術在食品真僞檢測中的應用”、“基于靈敏特(LMTIA)技術鑒別乳制品中的大豆源身分”的學術報告。

學術報告後還舉行了2023年河南省食品科學技術學會“紫米杯”科技創新獎頒獎儀式，由學會副理事長李榮啓宣讀獲獎名單。最後學會秘書長王瑞國就學會換屆事宜進行說明和部署。

本次論壇的舉行获得了中國食品科學技術學會食品真實性與溯源分會等機構的支持，爲食品真實性研究與交流提供平台，與會的專家、學者圍繞食品真實性保障與食品産業高質量發展進行了充实探討，對于促進河南省乃至全國食品真實性與食品産業高質量發展具有積極的推動作用。（照片由食品與藥學院提供）